INTRODUCCION
Juchitán de Zaragoza
Oaxaca es una ciudad receptora de
la rica tradición cultural zapoteca, aquella que demuestra nuestra
historia, nuestros orígenes, lo que nos identifica.
uno más de los Rincones de Oaxaca, está lleno de colorido, comida, tradiciones y música, como su tradicional mercado, innumerables tradiciones culturales como "Las Velas",las fiestas en honor a diversos santos, como a su patrono local San Vicente Ferrer, sus bailes y sones como La Sanduga, etc. y que recientemente ha sido hermanado con Vall de Uxó una pequeña Ciudad de España de la comunidad Valenciana.
El destacado historiador José Brandomín nos dice, en sus conocimientos escritos, que el origen y procedencia de los zapotecas es una cuestión que aún no queda clara, ya que existen varias opiniones sobre el particular. Se cuenta que llegaron del Pánuco por el mar, fundando su primer asentamiento, Tamoanchan, en busca de mejores oportunidades de vida, iniciando una peregrinación que los condujo hacia México y Morelos, otros emigraron hacia el oriente con rumbo a Tabasco, Campeche y Yucatán.
se fundó en 1480 por soldados del monarca zapoteco Cosijopí. La historia de Juchitán se pierde en los tiempos, pues solo consta que en 1448 era conocido con el nombre Ixta-Cuachititlán,y que fue conquistado por Cosijoeza, rey de Zaachila, quien lo mandó poblar como una colonia de Zaachila en 1502.
Entre las principales tradiciones culturales de Juchitán están "Las Velas" de mayo. Son fiestas de toda la noche en honor a diferentes santos, incluido el patrono local San Vicente Ferrer. Originalmente Las Velas fueron celebraciones de corte religioso en las que la población pasaba la noche en vela como muestra de lealtad a sus santos.
En Juchitán se habla el zapoteco. La ciudad se divide en nueve secciones y las más antiguas son la primera, zona centro y la séptima donde la mayoría de la gente habla zapoteco.
Entre los atractivos de Juchitán se encuentra su mercado municipal, donde abunda carne y tamales de iguana, de armadillo, conejo, diversidad de antojitos de la región como las tlayudas, garnachas, empanadas, pollo frito así como bebidas típicas como el pozol, atole y muchas cosas más.
En la inmensidad de su mercado también se puede conseguir huaraches de cuero y trajes regionales hechos a mano por los artesanos de la ciudad. También artesanías de barro, como macetas, jarrones, etc.
Sin duda, Juchitán de Zaragoza, en el Istmo de Tehuantepec, bien vale la pena conocerla y que forma parte de los Rincones de Oaxaca
